Receitas Culinárias
| Receitas Culinárias | Dôces | Salgados | Bebidas | Lanches | Sobremesas | |||||
| Cozinha D'arte |
Arroz integral com linguiça
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 dente de alho espremido
- meia cebola média picada
- 1 gomo grande de linguiça calabresa bem picadinha defumada
- 2 xícaras (chá) de arroz integral cru
- 4 e meia xícaras (chá) de água fervente (900 ml)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Branco
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de cebolinha verde cortada em rodelas
| Modo de preparar |
- Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o alho e a cebola, e refogue por 2 minutos, ou até a cebola ficar transparente. Acrescente a linguiça e frite rapidamente. Adicione o arroz e refogue por mais 2 minutos, até envolvê-lo por completo. Regue com a água e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal.
- Deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semi tampada, por cerca de 40 minutos, ou até que o arroz esteja "al dente". Retire do fogo, junte a cebolinha e deixe descansar, com a panela tampada, por 5 minutos. Sirva em seguida.
Dicas
Aproveite e substitua o arroz branco pelo arroz integral por ser mais nutritivo.
| Sabores Sazón |
